在飞天山镇龙湾村，一家独具特色的窑烤面包店正悄然走红，成为当地乡村振兴画卷中一抹亮丽的色彩。它的出现，让原本废弃的乡村闲置地实现了华丽转身，蝶变为游人如织的网红打卡地。

“我给你们添点茶请慢用。”一年前，这里只是一片闲置地,正是眼前这位89年创业者杨巧发现了它依山傍水的独特优势，她很快把它租赁下来，并积极探索乡村老屋发展新模式。在保留原始风貌的基础上，杨巧融入了现代经营理念，打造了一家风格独特的窑烤面包店，赋予了闲置老屋全新的生命力。

河边边窑烤面包主理人杨巧：“看到有这样一个合适的地方，我就萌生了一个这样子的一个想法。”

今年11月底，这座两层楼的老屋正式改造完成并开始试营业。杨巧在老屋前设置了亲水平台，食客们可以近距离感受绝美的山水风光。一到周末和节假日，来自四面八方的游客汇聚于此，或品尝美食，或拍照打卡，或享受悠闲时光，曾经寂静的乡村焕发出前所未有的活力。

食客胡刚：“（我是）从永兴过来的，在抖音上刷到这个地方，觉得这个位置环境很出片，休息的时候过来走一走感觉心情还是比较美好的，看到很多人在这边拍照打卡，感觉蛮不错的。”

食客肖肖：“我已经来了三次了，她的面包的话，我觉得比较，和烤箱烤出来的口感来说，比较Q弹一点，然后比较香。”

河边边窑烤面包主理人杨巧：“目前的话开了大概一个月，生意在一个星期之后就突然之间爆火。”

面包店的红火也给了她巨大的信心与动力，她表示将逐步完善配套设施，让食客们有更丰富的体验。

河边边窑烤面包主理人杨巧：“后续的话我们会有一些亲子活动，比如说亲自教小朋友来做面包，教他们一些窑炉的一些知识，然后还会有一些团建活动，比如说露营烧烤做乡村振兴的这种事业的话，我还是很有信心能够把它做好的。”

飞天山镇窑烤面包店的成功，只是苏仙区盘活乡村闲置地的一个缩影。在全区范围内，类似的案例还有很多。瓦窑坪历史文化古街等一个个曾经被闲置荒废的角落，正通过合理规划、创意开发，逐渐转变为集旅游、休闲、消费于一体的网红打卡地，不仅为乡村带来了人气与财气，更为乡村振兴注入了源源不断的动力，让苏仙区的乡村振兴之路越走越宽广，越走越精彩。（全媒体记者：曹敏黄钰凌）