近年来，苏仙区依托农业龙头企业引领，以科技创新激活特色产业潜力，通过完善联农带农机制，让“土特产”变成“致富宝”。湖南芝草农业科技开发股份有限公司扎根良田镇，用小小的菌菇撑起富民强村大产业，成为产业振兴的生动实践。

走进良田镇堆上村的湖南芝草农业科技开发股份有限公司，智能化出菇厂房里暖意融融、香气扑鼻。层层菌架上，一朵朵饱满肥嫩的猪肚菇鲜嫩欲滴，工人们正娴熟地穿梭其间，采摘、分拣、装盒，一派繁忙景象。这些刚采摘的菌菇经过冷藏处理后，将连夜发往粤港澳大湾区，端上城市居民的餐桌。

湖南芝草农业科技开发股份有限公司总经理陈红芝：“猪肚菇现在的季节行情非常好，现在的价格大概在批发18到20之间，我们每天的量可能控制到2到3吨左右，大小规定就是5到8公分，产出来菇以后，我们主要是粤港澳和长沙三个地方，全部销售完。”

作为省级农业龙头企业，芝草农业成立于2011年，是集蔬菜、食用菌、种植、销售及科研于一体的全链条企业。公司与湘南学院建立产学研合作关系，以科技创新破解产业发展瓶颈，通过智能温控系统精准调控温湿度、通风，实现食用菌全年产量突破6000吨。

湖南芝草农业科技开发股份有限公司技术主管张启吨：“我们的智能化厂房通过调整温度，湿度、通风、光照，全智能化管理，一个人就可以精准控制出菇时间，根据市场需求量大量小都可以控制，提高菌菇的卖价。”

芝草农业以惠及农户为核心，创新“公司+基地+合作社+农户+订单”产业化模式构建联农带农机制，引导农户成立专业合作社，种植天麻、食用菌、雪莲果，为其统一提供优良种苗、免费技术服务、保底价收购等支持。同时，通过委托帮扶、股份合作等方式吸纳300余户无劳动能力贫困家庭参与，给予稳定收益分红，确保脱贫全覆盖。

良田镇堆上村村民易明祥：“在家里没事的时候到芝草公司这里来打点杂，赚点活钱，收入还比较可以，在她这里（一年）可以搞两万块钱，收入还比较稳定 而且也近，也可以照顾家里。”

为让农户掌握一技之长，公司每月开展免费技术培训，累计已超百余场。同时主动吸纳附近有劳动能力的居民就业，每年聘请本地村民130余名，带动3500余户农户（含1600余名在册脱贫户）户均年增收7350元。

湖南芝草农业科技开发股份有限公司董事长陈红芝：“现在我们逐渐逐渐地扩大，在今年的春节之前，我们准备在800-1000平方米的出菇房要全部完工投产。”

芝草农业以实际行动践行“产业兴则乡村兴”的发展理念，通过科技创新赋能产业升级，以多元模式带动农户增收。在菌菇产业的强力带动下，良田镇堆上村不仅实现村民增收、集体增效，更先后斩获国省市级荣誉，从“中国传统村落”蜕变为宜居宜业的乡村振兴样板。（全媒体记者：杨希 王周花）