有这样一种花

盛开时明丽娇艳

烹食来又鲜甜嫩滑......

它是炎炎夏季最美丽的食材

——木槿花

藏在苏仙区“木槿山房”

木槿

木槿的花期既短且长

是不是很矛盾呢？

其实短，是指它

单朵花开的时间极其短暂

可以说是朝开暮落

在诗经中，它被称为“舜华”。有女同车，颜如舜华，就是形容女子的美，就像早上绽放的木槿花一样。白居易有诗“松树千年终是朽，槿花一日终为荣”，来赞颂木槿花花开一日也自觉荣耀的豁达与开阔。

然而

一株木槿依靠着

无数朵花的次第开落

一日一回新

竟能从盛夏开到仲秋

连乾隆都赞叹木槿花的“长寿”之道：“五月开花至九月，番番绽朵不妨秋。无心学取长生术，却是卉中寿者流。”木槿花苞一日一新，不停开放，象征了生生不息，绵延不绝的生命力量。

木槿花还有很多别名

鸡肉花、饭汤花、面花......

具有清热解毒，利湿，消肿的功效

既可入药又可食用

各地百姓虽然给了它不同别称

但木槿花菜肴的鲜美滋味

却得到了一致好评

上汤木槿花、煎炸木槿花

清炒木槿花......

新鲜的花朵瞬间变成

一道道诱人的美食！

一般选取新鲜的木槿花

去蒂去芯、洗净后烹食

“嫩叶可茹，作饮代茶”

也是450年前的《本草纲目》

中记载的鲜花入馔

一场花宴，几杯清茗

邀上三两好友

坐观山谷云卷云舒

一朝一夕间 四季轮转中

生如夏花，热烈而不娇贵

向阳而生，生生不息

这便是木槿

一瞬的荣华，温柔的坚持

一如人生，只要坚持

希望总在

这个六月，来苏仙

赴一场夏日花宴

不见不散