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苏仙区栖凤渡镇:产业强镇 礼仪先行 助力旅发大会

来源:栖凤渡镇 作者:刘婉欣 编辑:唐雨琪 2023-03-17 17:47:03
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一年之计在于春,人勤春来早,随着第二届湖南省旅游发展大会举办地落户郴州,全市各行各业掀起了助力旅发大会的热潮,不管是文旅项目建设,还是作为郴州非物质文化遗产的栖凤渡鱼粉产业,服务规程和服务意识都要与旅发大会标准看齐。

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       3月15日下午,栖凤渡镇政府与湖南凤楚食品股份有限公司邀请国家级高级礼仪培训师——彭津嫦为镇政府全体干部职工和凤楚公司员工一起学习《礼仪服务营销走进栖凤渡 助力旅发大会》的培训课程。彭老师从日常的待人接物礼仪和工作中如何加强服务意识等方面授课。培训开始,彭老师首先以入场礼仪为引子,引导学员由浅入深理解礼仪、理解服务。让大家认识到最好的服务不仅要身到、眼到、口到,更要“心”到,唯有心中有敬、口中有德、目中有人、行中有礼,才是真正的礼仪。接着,分别从服务口语的运用、服务体语的训练、服务形象的塑造以及服务礼仪的规范四个板块,向大家做出精彩分享,并通过实时互动、情景模拟、行为训练、小组展示、火辣点评等各种形式引导学员全方位参与和体验,让学员们不仅在现场能学到、更要说到、做到。

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在培训考核环节,学员依次对当天学习内容(指引礼仪、待客礼仪、服务礼仪、会务礼仪)分别进行演练展示。学员们将培训中学到的礼仪知识现学现用,并在接待客户的过程中融会贯通,他们的表现获得了现场热烈的掌声。

本次礼仪培训是凤楚食品为打造专业栖凤渡鱼粉师服务规程培训的课程之一,接下来还会有一系列相关的培训与考核,整个培训周期邀请了多名专业老师对接待语言、姿势、礼仪等进行专项提升培训,使凤楚人在各种情景中都能以最饱满的状态、最好的服务水平来迎接全国各地的游客。

栖凤渡镇瓦灶村是湖南省第二届旅发大会的观摩点之一,栖凤渡鱼粉制作技艺更是省非物质文化遗产,是郴州的地理名片,凤楚人要将它传承和发展下去,让更多人次到郴州特色美食,将栖凤渡鱼粉打造成中国健康米粉的第一品牌。凤楚人从理论到实践,整体素质和服务能力都得到了快速的提升,我们将用更高的服务标准为旅发大会助力,成为旅发大会文明形象的守护者、鱼粉文化的传承者。

来源:栖凤渡镇

作者:刘婉欣

编辑:唐雨琪

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