为深入推进
餐饮单位后厨工作规范有序
苏仙区市场监管局
聚焦市民关注度高的“网红餐厅”
开展餐饮单位后厨专项检查
此次专项检查
重点围绕“网红餐厅”亮证经营
从业人员健康证明
环境卫生控制、索证索票及进货查验
食品加工制作等方面进行全面检查
苏仙区市场监管综合行政执法局党支部书记首招辉:“今天对9家网红店进行了专项检查,总体情况良好,个别餐饮店存在垃圾桶未加盖、食品生熟混放等情况,已责令现场整改。”
检查中
执法人员对发现的问题
现场提出整改意见
责令经营者立即进行整改
同时进一步引导经营者
自觉守法经营
严格落实食品安全责任制度
增强食品安全主体责任意识
提升食品安全管理水平
形成良好的餐饮消费环境
邂逅店长李淑芝:“作为我们商户来说,一定要做到让消费者到我们这里,吃得放心,用得开心,做到食品安全、味道双重保障。”
食品安全大于天
确保安全必严管
下一步
苏仙区市场监管局
将全面加强食品安全监管
在全区
营造安全、放心的餐饮消费环境
守护市民舌尖上的安全
来源:苏仙区融媒体中心
作者:杨希 谭胜
编辑:苏仙黄啸
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