12月20日,由湖南广播电视台都市频道打造的湖南省“村厨大赛”主题乡村文化美食活动在王仙岭街道王仙岭社区御璟城市花园璟峰广场热闹开场。
“上菜啦!上菜啦!”伴随着主持人的一声吆喝,猛子猪脚、烧鸡公、茶油捆鸭、当家肉、花椒东江鱼、砍肉粉等一道道造型出众、各具特色的乡肴呈现眼前。厨师们不仅紧扣比赛主题展现郴州特色,还在菜品中融入众多创新元素,通过菜肴传达对新年的美好祝福以及对美好生活的向往。
据悉,《村厨大赛》郴州站圆满结束,接下来,赛事将持续聚焦乡村振兴主题,彰显非遗魅力,深挖农耕文化、乡愁文化、孝道文化,为乡村旅游、民俗文旅添彩。
来源:王仙岭街道王仙岭社区
作者:夏高玉
编辑:陈晶
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